Le tartare de daurade au Melon de Cavaillon

Mise en ligne : 13/12/2023 - Commune : Cavaillon

13 DEC

C'est vous le Chef! Au Château des Fines Roches à Châteauneuf-du-Pape. Aujourd'hui la recette « Le tartare de daurade au Melon de Cavaillon ». SUD TV LOCALE en association avec la Confrérie de la Fraise de Carpentras, le Syndicat du Melon de Cavaillon, l'Association des Producteurs de l'Ail de Piolenc et les Disciples d'Escoffier, une émission avec Antoine Peugeot, Youcef Djellab, Grégoire Turpin, Hugo Loridan Fombonne, Dominique Begnis, Serge Clavel et Magalie Mézard. Réalisation: Mathias Anglada

7615 vues